8月3日、Census & Statistics Departmentは、第2四半期のレストラン全体の暫定総売上は212億香港ドルで、前年同期比で25.9%下落したと発表しました。レストランでの暫定仕入額は70億香港ドルで前年同期比で24.7%下落しました。売上の下落幅の詳細は以下の通りです。

• 中華レストラン - 31.7%、

• 非中華レストラン - 22.3%

• ファストフード店 - 19.9%

• バー - 46.5%

• その他の飲食店 - 19.1%

第1四半期と比較した場合は、レストラン全体での売上高は5%上昇しています。

また、上半期で纏めると、レストラン全体の売上高は前年同期比で28.7%の下落です。

参考：https://www.news.gov.hk/eng/2020/08/20200803/20200803_164425_417.html